ミートソース。

―――を、木曜の夜に黙々と作成していました。

ええ、黙々とです。
一心不乱に赤茶色した鍋の中身を書きまわし続けていました。気付いたらよく煮詰まってたんですが、ふと我に返った時のあの浦島太郎みたいな感覚は忘れられません。
完全にアホです。



で、完成したのが10時過ぎ。さすがにこの時間から夕飯を食べる気にもならなかったので、冷蔵庫に小分けで保存してたんですが、ようやく食べようと思ったのが土曜の昼。

ええ、約1時間前です。







感想としては…






何て言うか、薄い。





味はまぁまぁ普通な気がするんですが、麺と食べると…薄い。

やっぱりレシピも見ないで勘で作ってたのが悪かったんですかね？
いつぞや母親さんと作った時も材料が適当すぎて参考にならなかったし(我が家の料理は調味料が適当)




まぁ、いいか。別に不味くも無いですし、食べられない事も無いので。